Paring knife - Cuchillo de cocina
Cuchillo de cocina o de pelar (paring knife). Un lujo para tener en tu cocina, llevar a donde vayas, genial para comer, pelar, cortar verduras, o lo que quieras.
- Acero: Sandvik 14C28N
- Dureza: 58 Hrc
- Bisel concavo
- Longitud de hoja: 75 mm
- Espesor de hoja: 3 mm
- Longitud Total: 175 mm
- Mango: Micarta de papel / Pertinax
- Hoja tipo sheepsfoot
- Vaina de cuero engrasado y cosida a mano
Realizado por Guida Custom Knives
Hecho a mano, artesanalmente con maxima atención a los detalles. Buenos diseños y excelentes materiales. Cuchillos pensados para durar toda la vida ofreciendo excelente calidad y gran placer de usar. Cualquier duda avisame!
